Über mich

Seit 1995 arbeite ich als Diplom-Oecotrophologin in der Gesundheits- und Lebensmittelbranche. In dieser Zeit habe ich über 7000 Ernährungsberatungen durchgeführt. 

Als erfahrene Ernährungsberaterin unterstütze ich Sie gerne, wenn Sie einen qualifizierten Rat im Umgang mit Ihrem Ernährungsverhalten suchen.

Wir besprechen Ihre konkrete Situation, Ihre Fragestellung. Ich gebe Ihnen konkrete Tipps auf Ihre Fragen  und vermittele Ihnen das nötige Handwerkszeug für Ihre persönliche Ernährungssituation.

Qualifikationen

  • Studium der Ernährungswissenschaften
    (Hochschule für angewandte Wissenschaften Hamburg) 
  • Ernährungsberaterin VDOe/DGE (Krankenkassenzulassung)
  • zertifizierte Ernährungsfachkraft für Allergologie
    (Deutscher Allergie- und Asthmabund e.V.)
  • Qualifizierte Ernährungsfachkraft für Gastroenterologie und Nierenerkrankungen
  • Trainerin „Abnehmen – aber mit Vernunft“ (BzgA, Köln)
  • Ausbildung in chinesischer Diätetik (Universität Witten-Herdecke)
  • Zertifizierte Trainerin betriebliche Weiterbildung (IHK)
  • Referentin und Dozentin für Diätetik, Ernährungslehre und Lebensmittelkunde
  • Durchführung von Betrieblicher Gesundheitsförderung (Prävention nach § 20)
  • Ausbildung motivationale Gesprächsführung (Univ. Göttingen)
  • Ausbildung zur Nordic Walking Trainerin

Mitgliedschaften: