Besonders gefährdete Personen sollten vorsorglich auf eine gesunde Ernährung achten, die das Immunsystem stärkt. Denn Menschen mit einer Fehl- und Mangelernährung – sowohl Unter- als auch Übergewicht – haben eine schlechtere Prognose einen schweren Verlauf der  Covid-19-Erkrankung zu entwickeln. Dies haben Ernährungsmediziner der Universität Hohenheim herausgefunden.

Quelle: Universität Hohenheim, Stuttgart Mai 2020